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Über uns

Betriebsgeschichte

Unser Betrieb liegt im Herzen des Schaffhauser Randens. Der Schaffhauser Randen ist im Bundesinventar für schützenswerte Landschaften. Wir Bewirtschaften einen gemischten Ackerbau und Mutterkuhhaltungsbetrieb. 

1996 begannen wir mit der Direktvermarktung unserer Produkte ab Hof. Zunächst hatten wir Fleischpakete im Angebot. 

1999 konnten wir mit acht weiteren Bauernfamilien in der Schaffhauser Altstadt den Schafuuser Puuremärkt eröffnen. Das Produktesortiment wurde zudem stark vergrössert.

Seit 1999 verarbeiten Ruth und Peter Hoyer - Tanner (Schwester und Schwager) das IP - Suisse Getreide aus unserem Betrieb in Ihrer Backstube. Für ihre Backwaren verwenden Sie möglichst naturreine, hochwertige Produkte wie Eier aus Bodenhaltung, reiner Honig, Butter etc. Die Backwaren werden im Steinbackofen gebacken.

Im August 2000 konnten wir Unseren Hofladen mit Fleischverarbeitungsraum an der Mühlgasse 2 in Merishausen eröffnen. Wir bieten eine grosse Palette an hausgemachten Produkten danebst aber auch regionale Spezialitäten.

Seit April 2004 haben wir zu gunsten der Mutterkuhhaltung die Milchproduktion eingestellt und zugleich den Stall mit einem Laufhof ergänzt.

Im März 2006 konnten wir den neuen Produktionsraum für Teigwaren und Trocknungsraum in Betrieb nehmen.

Über Ihren Besuch direkt in Merishausen oder am Schafuuser Puuremärkt freuen wir uns. Dort überzeugen Sie sich am besten selbst von unserem vielfältigem Angebot und der Frische unseres Sortimentes.



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