Eine gesunde Ernährung leistet ans Wohlbefinden des Menschen einen wichtigen Beitrag. Dieser Verantwortung sind wir uns bewusst.

Seit 1999 bietet Ihnen die Bäckerei Hoyer feinste handwerklich gefertigte Backwaren, Saisonelle Torten und feinste Confiserie – alles aus regionalen Zutaten, wie Milch direkt vom Bauern, frischen Eiern, unbehandeltes Mehl aus Schaffhausen. Besonders bekannt ist unser Merishauser Bienenstich, Birnentorte, Rohrstengel und auch Rohrzüngli die mit einzigartiger Qualität und Liebe zum Detail schnell zu einem regionalen Klassiker wurde. Genießen Sie unsere Produkte, die mit Leidenschaft, Tradition und Handwerk hergestellt werden.
David Neier und sein Team bieten eine grosse Auswahl verschiedener Brote und Backwaren an.
Für die Herstellung der Backwaren verwenden wir möglichst naturreine, hochwertige Produkte wie:

• Eier aus Bodenhaltung
• reiner Honig
• Butter etc.
• Milch direkt vom Bauernhof im Dorf

Die Backwaren werden im Steinbackofen gebacken. Bei der Wahl der Lieferanten wie auch bezüglich Frische und Qualität der Rohstoffe machen wir deshalb keine Kompromisse.Wir kaufen nicht zuletzt aus ökologischen Gründen so viel wie möglich in der Region ein. Party- und Spezialbrote werden gerne nach Ihren Wünschen hergestellt.